熬夜酒厂位于北京市国贸商圈,双旦活动首日为工作日,却依然挡不住大家参与活动的热情。
乐队超燃演奏带动全场气氛,演奏的乐队是FREE LIVE 乐队,由两名美丽的女歌手和三名才华横溢的音乐家组成。可以演奏爵士,流行,拉丁裔节奏,摇滚,巴拉达,波萨诺瓦等多种类型音乐。现场还有拉丁舞教学同步进行,热歌辣舞,节日气氛浓厚。
熬夜酒厂是什么?
这家刚刚成立半年的精酿啤酒品牌,专注打造高颜值且独特的世界顶级啤酒的酿造工厂。熬夜酒厂的首席酿酒师Josh Kendal有多年酿酒经验,曾多次在国际上获奖,所以熬夜酒厂的啤酒继承经典啤酒的优点,并不断创新,更是脑洞大开地研发出根据季节变化而改变的季节限定啤酒。现在为熬夜酒厂酿造的有皮尔森、白啤、熬夜淡色艾尔、丝绸之路波特、苹果梨苹果酒等8款精酿啤酒。这里的啤酒不仅高颜值、味道佳,还能观看到啤酒酿造的整个过程,相当酷炫。
用一颗做好酒的心,认真做美食
熬夜酒厂负责人认为:菜品不需要太多,但是要足够精致美味。因此,熬夜酒厂的美食都是用分子料理的低温慢煮技术,通过几个甚至几十个小时低温烹饪的菜品最大限度保证了其营养和口感,真正做到肥而不腻,鲜香无比。同时,熬夜酒厂请来“米其林星厨”亚历克斯·莫利纳(Alex Molina)和他的团队,专门研制适合搭配精酿啤酒的菜肴,Alex从18岁就开始在米其林星级餐厅工作,此后, 他很快成为西班牙一些最佳餐厅的主厨。Alex的厨房,是真正意义上传统和现代技术的完美结合,研制出牛排、羊排、猪排、龙虾、三文鱼等多种美食搭配精酿啤酒。爱喝酒、爱美食的你一定不能错过呦。
熬夜酒厂虽然刚刚开业半年时间,是一个酒业萌新品牌,但是开创了观赏酿酒的模式。酒的高颜值,与菜品的高度匹配,精致的环境都足以支撑它成为网红店,赶快来打卡,喝一顿精致的啤酒吧!
营业时段
周一至周日 11:00--02:00
联系我们
熬夜酒厂(OH YEAH ! BREWING)
全国咨询服务热线:010-65660509
地址:北京市朝阳区建国路128号中航工业大厦附楼一层西部
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